がんばってダイエットされている皆さんを見て、いつも思うことが「もったいないなあ」ということです。これだけがんばれるのなら、正しいやり方をすれば絶対に痩せるのに、って思うんです。間違ったやり方でダイエットをしてもダメだし、かといって食べない「極端な食事制限ダイエット」なんて論外です。

　考えてみてください。確かに食べる量を大幅に減らせば、体重は落ちて脂肪も減ります。しかし、このとき、「筋肉」も一緒に減ってしまいます。筋肉はいわば、体の脂肪を燃やす工場のようなものです。筋肉が減るということは、脂肪を燃やせなくなるので太りやすくなってしまうのです。また、３０歳をすぎると、筋肉は１年間に約１％ずつ減っていき、鍛えなければ７０歳では３０歳のときの約３分の２に！お腹や背中、太ももやお尻などの大きな筋肉は、特に減りやすいと言われています。特に女性は、女性ホルモンの影響もあって、４０歳をすぎた頃から目立って減り続けます（女性の場合は男性に比べて、そもそも筋肉量が少ないという特徴もあります。）

　ですから、そのようなダイエットで目標体重に達した後、ダイエット前の食事量に戻したら、エネルギーが余ってしまい、体重が、ダイエットをする前よりも増えてしまいます。（それが、いわゆるリバウンドです。）しかも、さらに悪いのは、リバウンドして戻る体重のうち、ほとんどが脂肪です。結果的に、体脂肪率がアップし、体がたるみ、体型がくずれ、ストレスがたまりやすくなるのです。